アルモニ・ブログ

2012年5月10日

山形からの自然の声 ver.1

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ほんの数ヶ月前。。。3月の初旬。庄内地方は雪景色でした。
この季節の楽しみは、雪ので成長し甘みをましたカブです。
雪をかいて掘り進み、ようやく手にする事だ出来ます。

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80cm程度掘ると

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ありました!カブ発見です!

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3~4cmの小さなカブです。
雪をかいて苦労しても食べたい味ですね。

・・・あれから2ヶ月。
庄内の畑、里山もすっかり春めいてきました。


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ハーブ達もにぎやかに成長してます。
雪の寒さに耐えて、一気に生命が芽吹くこの季節。
ハーブ研究所スパールは大忙し!と、言うより、ワクワクする季節で、休んでなんかいられない!
日中は外、夜はハウスで作業。


一日も終わりの頃、毎晩訪れる珍客です。
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モリアオガエルさん。
池の周りの木の上に産卵する、とっても珍しいカエルです。
山形では準絶滅危惧種になってます。大切に大切に。。。

こういう生き物が、当たり前に生きている事が、里山や畑が健康な証拠。

沢山の動植物にエネルギーをもらいながら、
沢山のワンこに幸せになってもらえるハーブや野菜を
沢山作りますから!お楽しみに。。。

ハーブ研究所スパール 山澤清

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