今日の晩ごはん

No.151 フカヒレスープ

  • 調理時間:5分
  • カロリー:90kcal

フカヒレスープ

材料

  • ・フカヒレえんがわ 20g
  • ・鶏胸肉 20g
  • ・しいたけ 10g
  • ・ショウガ 2g
  • ・片栗粉 小さじ1
  • ・水 適量

※上記材料は2kgのチワワの1食分になります。

ピックアップ食材

【フカヒレ】

サメの背びれ、尾びれ、胸びれを乾燥させたもの。フカヒレの原料はサメの軟骨で、ミネラル類やコンドロイチン、コラーゲンを豊富に含みます。

作り方

  1. 1 切る

    フカヒレ、鶏肉、しいたけ、ショウガを一口大に切る。
  2. 2 混ぜる

    鍋に湯を沸かし、1を混ぜる。
  3. 3 混ぜる

    2に同量の水で溶いた片栗粉を混ぜる。

横田チーフのコメント

6月はパートナーの誕生日。りんももう8歳になります。早い‥(しみじみ) かなり贅沢!と思いながら、フカヒレスープでお祝いしました。

手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)

溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。


チョコレート

中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。


生卵の白身

生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。


調味料(砂糖・塩など)

香辛料、カフェインの入ったもの。

② 1日に必要なエネルギーを知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成犬(避妊・去勢をしていない)の目安になります。
パートナーの体重や年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、オーナー様が様子をみながら判断し、調節してください。
(避妊・去勢をしている場合は、目安量より1割少なめに与えてください。)

③ 栄養バランスを考える

何をどれだけどのように食べさせるか‥が大切!
犬は雑食ですが、肉中心の食事が好ましいと私は考えます。 三大栄養素など細かいことを言うときりがありませんが、私は動物性タンパク質の肉や魚、卵が6割、残りの4割で野菜、豆類、キノコ、海草などを使っています。グラムやカロリーで考えると野菜類が大量になってしまうので、見た目の比率で考えてください。

レシピ考案

横田 雅子

GREEN DOGスタッフ
ホリスティックケア・カウンセラー

横田 雅子

GREEN DOGの情報を発信中

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