今日の晩ごはん

No.105 焼きトマトと山芋の目玉焼きのせ

  • カロリー:約105kcal

焼きトマトと山芋の目玉焼きのせ

材料

  • 卵 1ヶ
  • トマト 10g
  • 山芋 10g
  • 春キャベツ 20g
  • オリーブオイル 小さじ1/4
  • ローストアマニ粉末 小さじ1/2
  • イタリアンパセリ 適量
  • ※上記材料は2kgのチワワの1食分になります。

ピックアップ食材

【亜麻仁】

アマニは初夏に青紫の可憐な花を咲かせ、秋に小さな種子がなります。この種子が亜麻仁、亜麻の実などと呼ばれています。アマニに豊富に含まれるオメガ3系の必須脂肪酸"α-リノレン酸"は、健康な脳や肝臓、心臓、免疫系の発達と維持に欠かせません。

作り方

  1. 1 ちぎる

    トマトと山芋は輪切りに、キャベツはちぎっておく。
  2. 2 焼く

    フライパンにオリーブオイルを熱し、目玉焼きを作り、トマトと山芋も焼く。
  3. 3 添える

    春キャベツの上に2を重ね、ローストアマニをトッピング。イタリアンパセリを添えて完成です。

横田チーフのコメント

丸型フライパン大活躍です!オーナー様はこのままでも、パンにはさんでもおいしいですよ。パートナーには細かく刻んでから与えてください。

レシピに使用した商品

今回のレシピに使用した商品はGREEN DOGの通信販売でご購入頂けます。

手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)

溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。


チョコレート

中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。


生卵の白身

生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。


調味料(砂糖・塩など)

香辛料、カフェインの入ったもの。

② 1日に必要なエネルギーを知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成犬(避妊・去勢をしていない)の目安になります。
パートナーの体重や年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、オーナー様が様子をみながら判断し、調節してください。
(避妊・去勢をしている場合は、目安量より1割少なめに与えてください。)

③ 栄養バランスを考える

何をどれだけどのように食べさせるか‥が大切!
犬は雑食ですが、肉中心の食事が好ましいと私は考えます。 三大栄養素など細かいことを言うときりがありませんが、私は動物性タンパク質の肉や魚、卵が6割、残りの4割で野菜、豆類、キノコ、海草などを使っています。グラムやカロリーで考えると野菜類が大量になってしまうので、見た目の比率で考えてください。

レシピ考案

横田 雅子

GREEN DOGスタッフ
ホリスティックケア・カウンセラー

横田 雅子

GREEN DOGの情報を発信中

印刷する

同じカテゴリのレシピ

カテゴリからレシピを探す