今日の晩ごはん

No.114 とうもろこしと枝豆の卵サラダ

  • 調理時間:約10分
  • カロリー:約90kcal

とうもろこしと枝豆の卵サラダ

材料

  • 卵 1/2ヶ
  • とうもろこし 10g
  • 枝豆 10g
  • パセリ 5g
  • ローストアマニ 5g
  • ※上記材料は2kgのチワワの1食分になります。

ピックアップ食材

【とうもろこし】

皮の部分には食物繊維が、胚芽部分にはビタミンB1、B2、E、リノール酸が豊富で、動脈硬化の予防に役立ちます。栄養は胚芽部分に豊富に含まれるため、包丁を使わず手でむしりとることをオススメします。 とうもろこしは消化しにくいので細かく刻んであげてくださいね。

作り方

  1. 1 切る

    とうもろこしと枝豆をゆで一口大に切る。
  2. 2 混ぜる

    いり卵を作り、1とパセリを混ぜる。
  3. 3 トッピング

    器にのせ、ローストアマニをトッピング。

横田チーフのコメント

夏野菜のサラダ、そのまま一緒に食べられるレシピです。 とうもろこしと枝豆‥冷たいビールとあいそうですね。オーナー様用には粒胡椒をささっとかけてください。

手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)

溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。


チョコレート

中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。


生卵の白身

生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。


調味料(砂糖・塩など)

香辛料、カフェインの入ったもの。

② 1日に必要なエネルギーを知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成犬(避妊・去勢をしていない)の目安になります。
パートナーの体重や年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、オーナー様が様子をみながら判断し、調節してください。
(避妊・去勢をしている場合は、目安量より1割少なめに与えてください。)

③ 栄養バランスを考える

何をどれだけどのように食べさせるか‥が大切!
犬は雑食ですが、肉中心の食事が好ましいと私は考えます。 三大栄養素など細かいことを言うときりがありませんが、私は動物性タンパク質の肉や魚、卵が6割、残りの4割で野菜、豆類、キノコ、海草などを使っています。グラムやカロリーで考えると野菜類が大量になってしまうので、見た目の比率で考えてください。

レシピ考案

横田 雅子

GREEN DOGスタッフ
ホリスティックケア・カウンセラー

横田 雅子

GREEN DOGの情報を発信中

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