今日の晩ごはん

No.028 目玉レタスチャーハン

  • カロリー:約92kcal

目玉レタスチャーハン

材料

  • 卵 20g
  • 鮭 20g
  • 白米 10g
  • レタス 10g
  • アルファルファ 5g
  • 白ごま油 2g

※上記材料は2kgのチワワの1食分になります。

ピックアップ食材

【アルファルファ】

日本名は『紫うまごやし』『糸もやし』主に牧草として栽培されるマメ科の植物で、栄養価の高い『もやし』です。ビタミンC、カリウム、食物繊維を豊富に含み、夏ばてや便秘に効果があります。

作り方

  1. 1 炒める

    ひと口大にちぎったレタスとアルファルファ、米をごま油で炒め、鮭と混ぜる。
  2. 2 乗せる

    1に目玉焼きをのせて出来上がり。

横田チーフのコメント

私がごはんと卵が大好きなので、適当な野菜をプラスしてよくチャーハンを作ります。
卵はりんも大好きな食材!最近たてがみ(?)にいろんなものがつくので、ごはん時にバンダナをすることにしました。家族からはよだれかけ王子と呼ばれています‥。

手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)

溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。


チョコレート

中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。


生卵の白身

生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。


調味料(砂糖・塩など)

香辛料、カフェインの入ったもの。

② 1日に必要なエネルギーを知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成犬(避妊・去勢をしていない)の目安になります。
パートナーの体重や年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、オーナー様が様子をみながら判断し、調節してください。
(避妊・去勢をしている場合は、目安量より1割少なめに与えてください。)

③ 栄養バランスを考える

何をどれだけどのように食べさせるか‥が大切!
犬は雑食ですが、肉中心の食事が好ましいと私は考えます。 三大栄養素など細かいことを言うときりがありませんが、私は動物性タンパク質の肉や魚、卵が6割、残りの4割で野菜、豆類、キノコ、海草などを使っています。グラムやカロリーで考えると野菜類が大量になってしまうので、見た目の比率で考えてください。

レシピ考案

横田 雅子

GREEN DOGスタッフ
ホリスティックケア・カウンセラー

横田 雅子

GREEN DOGの情報を発信中

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