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2011年7月 4日

【鹿肉五膳】ストーリー①

みなさま

こんにちは!バイヤーの塔春です!
毎日暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしですか?

うちの子たちは食いしん坊のおかげか、夏バテもせず、元気に過ごしています。

さて、本日は、そんな夏バテの時期にぴったりのおやつ【鹿肉五膳】についてレポートします。まずは第1弾として、製造工程についてのレポートです。


~鹿肉五膳ができるまで~

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良質な北海道エゾ鹿の肉を使用。
鹿肉五膳が食いつき抜群なのは、この良質な鹿肉を贅沢に使っているからです。

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これだけの鹿肉にこんなにもたくさんの薬膳(高麗人参、霊芝、ローヤルゼリー、ハトムギ、カキ殻)を入れています。

↓↓↓

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そのほかの原材料を混ぜ合わせ、棒状にしたものをまる一日かけてじっくりと乾燥させ、食べやすい長さにカット

↓↓↓

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袋に詰めて出来上がり!

熊本の海のそばでひとつひとつ丁寧に愛情をこめて作られている【鹿肉五膳】。
夏バテ防止にぜひお試しください!


次回は【鹿肉五膳】の原材料についてレポートの予定です!

では~


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