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2013年11月13日

冬のご馳走を頂く

みなさま、こんにちは。バイヤーのとうはるです。

浜松の農家さんから、こんな素敵な贈り物が届きました!


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カリフラワ~!でかい!!※となりのスプーンは人間用の大きいサイズ。

今年は台風の影響で、農家のみなさまにとってはとてもとても大変な年だったそうです。
そんな中でも、みなさまのご苦労の甲斐あって、美味しい野菜たちが育ったそうです。

そのおすそわけを送っていただきました。

私用に、茹でてサラダにするのと、結構おいしいのが天ぷら!にし、
そして、もちろん愛しいわんこ達にも・・・

まずは、ゆがいて小さく切ります。
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お鍋に、水、はぐくみヤギミルク、鶏肉、ソジョーズを入れ、少し煮込みます。
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そして、カリフラワーのせ、最後に奮発して、ドットわんチーズキューブを乗せると、出来た!
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鶏肉とカリフラワーのクリーム煮チーズのせ♪

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いつものカットで「いただきま~す!」


農家のみなさまが大切に育てた美味しい食材。
感謝して頂きたいと思います^^

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一応、彼女なりの感謝を込めた1ショットです!


では~

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