GREEN DOG バイヤーブログ

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2016年2月 5日

Happy Valentine's Day その2

みなさんこんにちは!ちばです~(^^



来週末はバレンタインデー!


明日から来週にかけては、
最後の準備に取りかかるという方も多いのでしょうね。


ありがたいことに、GREEN DOGでも、
ここぞとばかりにお買い求めいただいております。



そんなバレンタイ限定品。


前回は『ブラウンケーキMIX』をご案内しましたが、それに引き続いて
今回は『クランベリーのゼリー』をご紹介いたします!


CJ16-00-1.jpg


2015年に、発売と同時に大人気!で即完売!!となった
"りんごのスイートゼリー"の姉妹品。


シニアのパートナーも、あごの弱いパートナーも
みんながおいしく食べられるように
硬すぎない、ふるふるとした食感にこだわってつくったゼリーです。


お味は、GREEN DOGでも大人気の果物『クランベリー』。


クランベリーと聞くと、"ああ、泌尿器にいいわよね~"なんてイメージが
沸いてくるかもしれません。
実はそのチカラの素とされているのが
『プロアントシアニジンA』という抗酸化物質。
これこそが、クランベリー特有の成分で、注目が集まっているんです。

images.jpg

※プロアントシアニジンA※
カテキン分子がつながった構造を持つポリフェノールで、
抗酸化物質として注目されています。
ブドウ種子、松樹皮、リンゴ未熟果実などに含まれているものはB型とされており
クランベリーに含まれるA型は、抗酸化作用はもちろん
細菌付着防止機能や健康促進機能があると言われています



まぁそんな難しい話はさておいて。
うっすらと赤みがかった、ふるふるの限定ゼリーが
今年もお目見えしています。


昨年同様に、中々思い通りのふるふる具合ができず
かーーーーなーーーーーりーーーーーー苦労しましたが、その甲斐あって
とっても素敵なゼリーに仕上がっています。


80gと少量ですので使い切りでOKです♪


クッキーやケーキはちょっと...というときには
ぜひともこちらの『クランベリーのゼリー』で
バレンタインをお楽しみくださいね。



どうぞお早めに~(^^

 


ちば

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