アルモニ・ブログ

2013年1月の記事リスト

2013年1月29日

ケンポナシ

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今月上京は、東京が大雪の日でした。
私の住む山形庄内は、すっかりペンギンの住む世界になっていますが、
東京だって今年は格別寒いみたいです。

さて、この写真の小さな花。
判りますか?

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ケンポナシの花です。
最近某飲料メーカーからケンポナシの葉を使用した健康飲料が発売されたとか。
ちょっと威張った言い方をすれば、<時代が私についてくる!>
逆に言うと先走り過ぎなのかもしれない(笑)
ケンポナシ。
私は4年以上前から収穫を初めて居ます。
とはいえ私の場合、葉ではなく香りに注目し、人用の化粧オイルを作っています。

ケンポナシの果実をホホバオイルに浸して、香りエキスを浸出させます。
簡単なようだけど、神経を使う製造方法なんですよ。
防腐剤を使用しないので、不純物が混入すると変質してしまうからね。

ケンポナシの花は昆虫を引き寄せるために、夜に甘い香りを放ちます。
夜咲く花だから白。暗闇に浮かび上がるように白い花。(又は黄色)
植物の世界はとっても合理的に出来ていますね。

ケンポナシの果実は哺乳類(特に雑食~肉食)のフェロモンを
刺激する香りと言われ、恋の香りなんだそうです!
果実の先に2~3個の小さな種子があり、
これは胃酸等の酸性を通さなければ発芽しない。
どうしてケンポナシが雑食哺乳類に食べさせる事を選んだのかは
判らないけれど、果実の香りは雑食哺乳類をおびき寄せ
、種子を運んでもらう為の戦略。

10月中頃になると先ず葉が落ちる。
これは次に落ちてくる熟した果実のクッションになるため。
葉が落ちた後15~20日の11月。濃厚な香りになった果実が落ちる。
栄養価も高いので、冬ごもり前の滋養にもなるから、
香りに引き寄せられた哺乳動物が、夢中になって果実を食べる。
全てケンポナシの思惑通り!
なんか恋愛に巧みな女性の様で、色気があっていい話でしょ?

雑食の哺乳類と言えば人間も一緒。
モテたい人はケンポナシオイルをつけてみては?!

2013年1月10日

食糧問題

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野菜の価格が高騰!
魚介類がとれない!
お米は被爆線量が。。。
わたしたちは今後、いったい何をたべればいいんだろうねーーー?


これらの食料問題は、家畜に関する考え方や、
漁獲高に関する考え方をいままでどのように考えてきたのかこなかったのか?
というところに問題があるような気がします。

わたしたちが子供の頃に、そんなことを真剣に考える機会は
あまりなかったように思うし、今の教育システムにそんなことが
あるかどうかもわかっていない。
何よりも生きていく上で一番大切な問題なのに。

戦後の復活からバブルが崩壊するまで、
経済が上向きだったころは食料問題なんてなにもなかったかのように、
飽食を謳歌していた日本人。
ところが徐々に迫りつつある温暖化などの気象の変化とともに、
天変地異やそれに伴う原子力発電所のメルトダウンにより、
一気に進んだ問題が食料問題です。

それを予期して10年以上前に自給自足の畑を手にした私の知り合いでさえ、
原発の放射能の影響までは考えに入れていなかったと思う。
どこの国に逃げたって、海や空気は地球上全部つながっているから意味がないし、
この先どうなるのでしょうかね?

人間だけでなく、野生の熊、鹿、イルカ、クジラ、亀など、
世界中で謎の大量死や座礁が起こっているみたい。

毎日の自分ベースでできる最低限の努力は、
せめて食卓の食べ物に感謝し、ありがたくいただき、『いのち』や『健康な星』について
祈るということでしょうか。
または、『食べなくてもよい身体づくり』をヨガで達成するべきかしら?

子供たちには、バーチャルなゲームなんかを供給する前に、
食料問題について考えさせてほしいよー!

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