No.107 サーモンマリネ
- カロリー：約95kcal
ピックアップ食材
【リンゴ酢】
りんご果汁に酵母を加えて発酵させ、さらに酢酸菌を加えて発酵させたもの。カリウムのほか、リンゴ酸、酢酸、クエン酸などを多く含み、疲労回復や食欲増進、殺菌などの働きがあります。
作り方
-
1 切る
サーモンを薄く切る。 -
2 もどす
ソジョーズを水で戻す。 -
3 おく
1、2、ビネガー、オイルを混ぜ一晩おく。
今日の晩ごはん
レシピ考案者のコメント
最近の我が家のご飯は、今回のように水で戻したソジョーズに生肉か生魚を混ぜたものが多いです。 簡単なのによく食べてくれるので、今日は何を混ぜようかななんて楽しんでいます。おいしそうに食べてくれることが一番嬉しいですよね。オーナー様用に作るときは、白ワイン、塩、胡椒をプラスしてみてください。
レシピに使用した商品
今回のレシピに使用した商品はGREEN DOGの通信販売でご購入頂けます。
手作り食へのステップ
② 1日に必要なエネルギーを知る
| 体重/kg | 2 | 4 | 8 | 16 | 24 | 30 | 40 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 必要量/kcal | 212 | 356 | 599 | 1008 | 1,366 | 1,615 | 2,004 |
上記必要量は健康な成犬（避妊・去勢をしていない）の目安になります。
パートナーの体重や年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、オーナー様が様子をみながら判断し、調節してください。
（避妊・去勢をしている場合は１割、シニア期は２割、目安量より少なめに与えてください。）
③ 栄養バランスを考える
何をどれだけどのように食べさせるか‥が大切！
犬は雑食ですが、肉中心の食事が好ましいと考えます。 三大栄養素など細かいことを言うときりがありませんが、私は動物性タンパク質の肉や魚、卵が6割、残りの4割で野菜、豆類、キノコ、海草などを使っています。グラムやカロリーで考えると野菜類が大量になってしまうので、見た目の比率で考えてください。
レシピ考案
GREEN DOGスタッフ
ホリスティックケア・カウンセラー
横田 雅子
GREEN DOGの情報を発信中
