No.127 サンマとジャガイモのグラタン
- 調理時間:約20分
- カロリー:100kcal
レシピ考案者のコメント
またサンマのおいしい季節がやってきましたね。まな板の淵までにじり寄るヤマトとシロの口に時々放り込みながら必死に調理です。サンマの旬は10月中旬頃までなので、目黒のサンマ祭りなみにこの時期のサンマを楽しみましょう!!材料
- サンマ 20g
- ジャガイモ 10g
- トマト 10g
- パン粉 2g
- 北海度チーズパウダー 2g
- パセリ 2g
※上記材料は2kgのチワワの1食分になります。
作り方
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1 切る
サンマをおろし骨を取る。ジャガイモを薄切りにして茹でる。 -
2 焼く
器に1とトマトを並べてパン粉をふり、200度のオーブンで10分ほど焼く。 -
3 のせる
チーズパウダーとパセリをのせる。