今日の晩ごはん

No.243 犬用おせち:八幡巻と田作り(ごまめ)

  • 調理時間:30分
  • カロリー:200kcal

犬用おせち:八幡巻と田作り(ごまめ)

材料

  • 【八幡巻】
  • 鶏ミンチ肉      90g
  • にんじん       少量
  • ごぼう        少量
  • アスパラガス     少量

  • 【田作り(ごまめ)】
  • ドットわん 幻の干しイワシ   ひとつまみ
  • はちみつ       小さじ1/2杯
  • ゴマ         少量

  • ※上記は体重3kg前後のパートナー向けに作りやすい目安量です。

ピックアップ食材

【鶏肉】

牛肉や豚肉と比べ、ビタミンAが豊富です。ビタミンAは粘膜を強くし、細菌感染を防止し、さらにガン予防にも効果的です。

作り方

  1. 1 八幡巻:茹でる

    野菜は出来るだけ細く切ってから茹でておく。
  2. 2 八幡巻:巻く

    鶏ミンチを粘りが出るまで練ってからラップの上に広げる。
    茹でた野菜を均等に並べる。
    全体を丸い棒状になるように巻く。
  3. 3 八幡巻:加熱

    ラップの端はゆるく開けたまま(絞らない)の状態。
    皿に乗せて電子レンジで加熱したら出来上がり。
    ※電子レンジによって時間は調整が必要です。5分程度が目安です。
  4. 4 田作り:炒める

    いわしをフライパンで乾煎りする。
    はちみつを混ぜてゴマを振ったら出来上がり。

レシピ考案者のコメント

お正月は華やいだ食卓になるので気分があがりますね。パートナーのためにおせちの真似事をするのはとても楽しいものです。今回の田作りは味見をするととても美味しくてパートナーの分が無くなってしまうほど食べてしまいました。いわしがとても小さくてオヤツ感覚でぱりぱり食べやすいからではないでしょうか。作り直しの際には自分用にくるみを混ぜてみるとこれもまた美味しかったです。ぜひ、お試しくださいね。

※八幡巻と田作り以外のものはパートナーが食べられるものでアレンジしてください。
※お正月は動物病院もお休みのところがあるので注意が必要です。
 食べ慣れないものを一度にたくさん与えるのではなく、少量トッピング程度で楽しんでください。

レシピに使用した商品

今回のレシピに使用した商品はGREEN DOGの通信販売でご購入頂けます。

手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)

溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。


チョコレート

中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。


生卵の白身

生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。


調味料(砂糖・塩など)

香辛料、カフェインの入ったもの。

② 1日に必要なエネルギーを知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成犬(避妊・去勢をしていない)の目安になります。
パートナーの体重や年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、オーナー様が様子をみながら判断し、調節してください。
(避妊・去勢をしている場合は1割、シニア期は2割、目安量より少なめに与えてください。)

③ 栄養バランスを考える

何をどれだけどのように食べさせるか‥が大切!
犬は雑食ですが、肉中心の食事が好ましいと考えます。 三大栄養素など細かいことを言うときりがありませんが、動物性タンパク質の肉や魚、卵が6割、残りの4割で野菜、豆類、キノコ、海草などを使っています。グラムやカロリーで考えると野菜類が大量になってしまうので、見た目の比率で考えてください。

レシピ考案

山本 由能

アドバンス・ホリスティックケア・カウンセラー
ペット栄養管理士

山本 由能

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