No.187 冬りんごのシンプルピザ
- 調理時間：約45分
- カロリー：230kcal
レシピ考案者のコメント
みなさま、明けましておめでとうございます。『人も犬（パートナー）も一緒に食べられる、さまざまな旬の食材を、シンプルな調理法で』をコンセプトに、
引続きレシピを考案してまいります。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今回は、前菜にもオヤツにもなるピザをご紹介します。パッと作って出せる簡単さがオススメポイントです。
モッツァレラチーズをのせて焼いたり、ハチミツをトッピングするなど、いろいろなアレンジを楽しんでください。
材料
- 薄力粉 50g
- オリーブオイル 小さじ1
- 水 25cc
- りんご 1/4個
- レモン汁 1/6個
※上記材料は直径8㎝の丸型3個分になります。
作り方
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1 こねる
ボウルに薄力粉をふるい入れ、オイルと水を加えて生地をまとめ、冷蔵庫で30分休ませる。
これを三等分し、麺棒を使って丸く伸ばす。 -
2 切る
りんごは皮つきのまま薄切りにし、レモン汁をふりかけ①に並べる。 -
3 焼く
190度のオーブンで約10分焼く。
