ペットフーディスト監修!わんレシピ

No.198 えびと大葉の生春巻き

  • 調理時間:約10分
  • カロリー:60/個kcal

えびと大葉の生春巻き

レシピ考案者のコメント

干しえびはそのままオヤツに与えるだけでなく、水で戻して戻し汁を使ったり、刻んでふりかけにしたり、炒めて香りを出したり・・・と、いろいろな使い方ができる食材です。 今回のレシピは人も一緒に食べられますので、オーナー様はチリソースやナンプラーをつけてどうぞ。

材料

  • 干しえび    6個
  • 大葉      2枚
  • ニンジン    20g
  • レタス     20g
  • ゴマ      小さじ1
  • 亜麻仁油    小さじ1/2
  • アップルサイダービネガー 小さじ1/4
  • ライスペーパー 2枚

※上記材料は2個分の目安です。

作り方

  1. えびと大葉の生春巻き作り方1

    1 切る

    野菜を準備する。ニンジン、レタスは千切りに。
  2. えびと大葉の生春巻き作り方2

    2 巻く

    水で戻したライスペーパーに①とえびを置き、ゴマをふり巻く。
  3. えびと大葉の生春巻き作り方3

    3 かける

    ②にドレッシング(亜麻仁油とアップルサイダービネガーを混ぜたもの)をかけ、細かく刻んで与える。

レシピに使用した商品

今回のレシピに使用した商品はGREEN DOG & CATの通信販売でご購入頂けます。

アップルサイダービネガー

アップルサイダービネガー

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手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)
溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。

チョコレート
中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。

生卵の白身
生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。

調味料(砂糖・塩など)
香辛料、カフェインの入ったもの。

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② 1日に必要なエネルギー量を知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成猫(避妊・去勢済)の目安になります。
パートナーの年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、適切な調節をしてください。
(※避妊・去勢をしていない場合は上記のおよそ1割増し、シニア期は1割減らすのが目安です)

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③ 栄養バランスを考える

犬は私たちヒトより肉が多めの食事になりますが、雑食動物として進化しているので野菜、きのこ、海藻または炭水化物源(米やじゃがいもなど)も必要です。そのため毎日手作り食のみを与え続ける場合はしっかり栄養計算が必要ですが、たまの1日分やトッピング(食事の2割程度)ならそれほど気にせず気軽に作ってくださいね。

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レシピ考案

ペットフーディスト、ホリスティックケア・カウンセラー

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