No.259 さつまいものトリュフチョコ風(バレンタイン)
- 調理時間:15分
- カロリー:100kcal
レシピ考案者のコメント
バレンタインのウキウキ感をパートナーと一緒に楽しみませんか。ココアパウダーの代わりにキャロブを使うと見た目はチョコ。サツマイモをさらに魅力的な味にするためヘルマンのゴートを混ぜ込みました。嗜好性の高いおやつです。ダイエットが必要なパートナーにはご飯を減らして与えてくださいね。作り方
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1 準備
キャロブ粉はボウル状の器に入れておく
※大さじ1杯以上あったほうがまぶしやすいです -
2 茹でる
さつまいもを茹で、つぶす(マッシュポテト風に)
さつまいもにヘルマン ピュア・ゴートを混ぜる -
3 団子を作る
直径2センチくらいの団子状に丸める
※手のひらを水で濡らすと丸めやすいです -
4 まぶす
キャロブ粉の中でころがすようにしてまぶす