手作り食初心者さんの疑問を解決
「体によい」ごはんを鍋ひとつで作るレシピのシニア版。シニア犬のごはんの基本ルールや調理法も、写真入りの丁寧な説明なので犬ごはん初心者さんにもわかりやすいんです。

元気なシニア期から介護期まで「食べるよろこび」をサポート
全58点ものレシピで、シニア期のはじめから要介護期まで活用できる情報が満載。健康寿命を延ばすために役立つ食事の工夫から病気や症状に対応したものまで、犬の栄養学に基づき西洋医学だけでなく東洋医学の食養生の考え方を摂りいれたレシピです。
※成犬のパートナーにはこちらがおすすめ：犬ごはんの教科書

獣医師による監修
本書は、老犬ケアのスペシャリストであり多数の著書がある若山動物病院院長　若山正之獣医師による監修です。

GREEN DOG バイヤー、ペットフーディストの感想
シニア期とはどういう状態なのか、よくなりやすい病気ごとの対応レシピや食事の考え方などがわかりやすくまとまっています。著者が食事だけでなくパートナーと無理のない向き合い方をしているところがGREEN DOGが大切にしている考え方（ホリスティックケア）と似ていて共感します。愛犬を大切に思うすべてのオーナー様におすすめしたい本です。
特に老齢期に訪れやすい腎臓疾患の予防のためにも水分たっぷりの「つゆだくのごはん」はおすすめ。週に１回だけ作って少量ずつトッピングするなど、できる範囲で作ってみるのはいかがですか。

著者紹介
俵森 朋子：鎌倉にある、愛犬の体に優しいケア用品やフード、オリジナルグッズなどを扱う『pas a pas（パサパ）』店主。
さまざまな専門家との話や、自身が4頭の犬を看取ってきた経験などから、多くの犬の飼い主たちの食事の相談にのる。2017年、『プラーナ和漢自然医療アニマルクリニック』にて食事療法インストラクターの資格を取得。

目次抜粋
■CHAPTER 1.　老犬ごはんの基本とポイント
老犬ごはんのポイント１　冷えやすいシニアには体を温めるごはんを！
老犬ごはんのポイント２　衰えがちな筋力を食事と運動でキープ
老犬ごはんのポイント３　若さを保つためにも水分補給をしっかり
老犬ごはんのポイント４　食物繊維と発酵食品を取り入れて腸活を！

手作りごはんの基本１　老犬の体調や症状に合わせた食材の選び方
手作りごはんの基本２　愛犬に合った分量と割合を知ろう
手作りごはんの基本３　鍋ひとつ、10分でできる基本の作り方の流れ
手作りごはんの基本４　年寄り扱いしすぎない！ 老犬ごはんの基本ルール
手作りごはんの基本５　体調を崩しやすい老犬、こんな食材には注意を！
手作りごはんの基本６　調理法で栄養価や食べやすさが変わる
手作りごはんの基本７　季節の変化に合わせたごはんとケア

老犬と生きるということ1
今を受け入れて生きる老犬から学ぶこと

■CHAPTER 2.　老化が気になったら始める予防＆ケアレシピ
愛犬に合ったごはんは年齢で決まる！？
１ 免疫キープを助けるレシピ
２ 目のケアを助けるレシピ
３ 耳のケアを助けるレシピ
４ 腎臓ケアを助けるレシピ
５ 心臓ケアを助けるレシピ
６ 肝臓ケアを助けるレシピ
７ 関節ケアを助けるレシピ

ワンポイントコラム1
老犬ナジャの夏の1週間ごはん

■CHAPTER 3.　老犬のためのいたわりオヤツ
春の肝臓＆目のケア寒天ゼリー／梅雨の湿気のストレスを緩和する水無月／夏の体の熱を逃がすキューブ寒天／秋の血行改善＆肝臓ケアのボンボン／冬の温めと整腸のかぶら蒸し／初春の抗酸化力アップのカボチャプリン／カルシウム補給を助ける海のせんべい／鉄分補給のレバークッキー／腎肝臓ケアの麻炭ぼうろ／関節サポートの卵ぼうろ／整腸をサポートするリンゴわらび餅／呼吸器ケアの芋きんとん
老犬と生きるということ2
水分補給により気を使う最近のナジャのごはん

■CHAPTERR 4.　病気とうまく付き合うための症状別健康レシピ
１ 腎不全になったときのレシピ
２ 貧血になったときのレシピ
３ 下痢・便秘になったときのレシピ
４ 甲状腺機能低下症になったときのレシピ
５ 認知症になったときのレシピ
６ がんになったときのレシピ

ワンポイントコラム2
老犬のエネルギー源になる簡単ギーの作り方

■CHAPTER 5.　栄養たっぷりお誕生日ごはんケーキ
肝臓ケア／腎臓＆膀胱ケア／心臓ケア／免疫力アップ／冬の温め＆血液浄化ケア／秋の潤いケア／春のデトックスケア／夏の熱逃しケア

老犬と生きるということ3
ゆっくりゆっくり今日も一緒に歩けることに感謝

■CHAPTER 6.　介護が必要になってからの食事とケア
１ 要介護期のごはんは柔軟に考えよう
２ 誤嚥を防ぐ食べさせ方のコツ
３ いざというときのお助け食品はコレ！
４ 要介護期こそ実践したい口のケア
５ 尿もれ対策のための食事とケア
６ 抗酸化力を高めるスムージーを作ろう
７ 完全栄養食の卵料理で栄養補給

【読書週間】