ドットわんの逸品　瀬戸内ひとくちコショウダイ【数量限定】
ドットわん

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瀬戸内の季節の恵みをお届け！旨みが凝縮されたおいしい逸品

西瀬戸内・しまなみ海峡の激流に育まれ、引き締まった白身がおいしい「コショウダイ」を使用。港町尾道の老舗魚屋が丁寧に骨取りし、ひとくちサイズにカットしました。冷風乾燥でしっとり柔らかく、凝縮された旨みが愉しめる仕上げに。活〆した良型の鮮魚だけを厳選した希少価値のある逸品です。数量限定なのでお早めに。

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	種類	税込価格	在庫	賞味期限	備考
144	IP54-00 20g	¥506	○	賞味期限：2025/11/22	返品条件あり

種類：: 20g
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商品説明

春～夏が旬のおいしいコショウダイ
自然豊かな瀬戸内海で獲れたプリっと引き締まった身のコショウダイは、マダイと比べると少しあっさりした味わいの白身魚で、タンパク質や不飽和脂肪酸が多いとされています。干物にすることで驚くほど旨みが凝縮され、干物特有の香りが食欲をそそります！

香りと旨みがトッピングにぴったり
広島・尾道の老舗魚屋さんの手仕事によって丁寧に洗浄と鱗・骨取りがなされたコショウダイを、職人の目で丁度よい塩梅まで冷風乾燥させました。丁度良い塩梅の乾燥具合が、旨みと食感をよくしてくれています。
温めることで香りが引き立ちさらに嗜好性アップ。ほぐしてごはんに乗せて、ぬるま湯をかけるだけで、簡単お茶づけ風のアレンジも◎ぜひお楽しみください。

＃202506

素材・原産国・成分値・カロリー・注意事項

素材	コショウダイ（瀬戸内海産）
原産国	日本
成分値	粗タンパク質 26.5%以上、粗脂肪 8.5%以上、粗繊維 0.1%以下、粗灰分 2.0%以下、水分 62.0%以下
カロリー	171kcal/100g
備考	【使用上の注意】・開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。・開封後は密封容器に移して冷蔵保存、またはラップで個包装にして冷凍保存し、お早めにお使いください。・防腐剤等を使用しておりませんので、開封後は冷蔵で2日、冷凍で10日を目安に使い切るようにしてください。・必ずオーナー様が、食べている様子を確認するようにしてください。・袋のまま電子レンジでは絶対に加熱しないでください。・お湯で温める場合には、やけどにご注意ください。・飲み込み癖のある場合は、食べやすいサイズにほぐしてから与えるようにしてください。・開封時にパッケージ内の水分が飛び散る場合がございますので、ご注意ください。・開封したパッケージの端で手を切らないよう、十分にご注意ください。・時間が経つにつれて魚全体の色が濃くなってきますが、魚に含まれる水分・油分が染み出したものですので品質には問題ございません。【知っておいていただきたいこと】【知っておいていただきたいこと】当店では独自の安全基準を設け、原材料そのものの品質やパートナーへの安全性を確認できた商品だけを取り扱っています。商品形状のバラつきや商品導入スタンスについて詳しくはこちらをご覧ください。【キャンセルについてご注意】本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。（「発送予定日のお知らせメール」をお送りする前であれば、メール・お電話・マイページにてご注文をキャンセルいただけます。）