犬はさつまいもを食べても大丈夫、与えても良い量と注意点

  1. GREEN DOG & CAT
  2. ペットフード・ペット用品通販
  3. 犬との生活特集一覧
  4. コラム
  5. 犬はさつまいもを食べても大丈夫、与えても良い量と注意点

犬はさつまいもを食べても大丈夫、与えても良い量と注意点

スタッフコラム69話目

さつまいもを食べようとする犬

愛犬(パートナー)は焼き芋が大好きという話題をよく見かけます。私(筆者)の愛犬は焼き芋だけでなく硬い干し芋でも好んで食べます。

喜んで食べる姿を見るとついついもっと与えたくなりますね。もちろん犬にとってもさつまいもを与えるメリットはたくさんあります。 ですが、私たちがさつまいもを食べ過ぎると胸やけするように愛犬にも与える量には注意したいものです。

今回はペットフーディストの山本が愛犬にさつまいもを与える際に必要な情報と簡単に与えられるさつまいもの商品や簡単なレシピまでをご紹介します。

犬にさつまいもを与えても大丈夫?

犬はさつまいもを食べても問題なし!

愛犬にさつまいもを与えても大丈夫です。さつまいもには犬にとって毒性のある成分は含まれていません。愛犬の体質にあった量や調理方法を選んで与えましょう。

さつまいもを愛犬に与えるメリット

1カロリー、糖質、食物繊維

カロリー(kcal) 糖質(g) 食物繊維(g)
さつまいも(蒸し)皮なし13132.62.3
さつまいも(焼き)皮なし15136.73.5
じゃがいも(蒸し)皮無し7616.61.5
炊いた白米15627.13.5

カロリー

同じ重量ではじゃがいもよりも白米と近いことがわかります。

糖質

愛犬たちが好んで食べる理由でもある甘みは糖質が豊富だからです。
糖質は体にとってガソリンのようなもの。他の栄養素よりも早く利用でき、体のなかでも特に脳にとって重要なエネルギー源です。ただし、体重管理が必要な場合には糖質の摂り過ぎに注意しましょう。

食物繊維

腸内で食べ物の移動スピードを遅らせます。小腸では分解されませんが大腸にて腸内細菌が分解して腸のエネルギーになる脂肪酸を作ります。便秘や軟便が気になる場合、適量(実際に与えて調整する)のさつまいもは便通やダイエットのサポートに役立つ場合があります。

2ビタミン、ミネラル、その他

さつまいもは炭水化物源となるだけでなくビタミン、ミネラルも豊富です。

葉酸(㎍) ビタミンC(mg) ビタミンE(mg) カリウム(mg)
さつまいも(蒸し)皮なし50291.5480
さつまいも(焼き)皮なし47231.3540
じゃがいも(蒸し)皮無し2111微量29
炊いた白米000.1420

葉酸

妊娠中に意識して摂りたい栄養素として有名ですね。細胞分裂やタンパク質の合成など体作りに必要な栄養素です。

ビタミンC

じゃがいもはビタミンCが豊富な野菜といわれていますが、さつまいもはその2~3倍も含んでいます。抗酸化作用があり細胞のイキイキや免疫維持に関わります。犬は体内で合成できるのですが、ストレス時や病気の際にもたくさん使われるので食べ物から補うようにしましょう。 ただし水溶性ビタミンですので水の中に流れ出ます。意識して摂りたい場合は、蒸し、焼き、のほかスープや煮込みのように茹で汁ごと使うレシピがおすすめです。

ビタミンE

細胞の若々しさを維持するために働くビタミン。食品から摂れる量はわずかですがさつまいもには比較的豊富に含まれています。

カリウム

さつまいもに比較的多く含まれるのがカリウム。主な働きでは腎臓で余分なナトリウムの調整、心臓や筋肉の機能調節、体液のpH調節などにも関わっています。

その他「ヤラピン」

さつまいもを切ったときに包丁や手につく白い粘性のある汁のこと。外側にも皮に黒いねっとりした状態でついているのはヤラピンが変化したものです。最近では食物繊維と一緒に腸の働きサポートに役立ち、便通に役立つことで注目されています。

さつまいもを与えてはいけない場合

  • 慢性腎臓病が進行したとき

    本来カリウムは体が調整していて過剰分は体外に排泄できています。これは腎臓で行われるため、腎臓の働きが低下していると血液中のカリウムが増えたままになり(高カリウム血症)、吐き気、神経症状、不整脈などを招く可能性があります。

    少しでも避けたい場合は、カリウムは水溶性のため水にさらす時間を長くしたり、茹でこぼすことで減らすことができます。またカリウムは主に肉類や芋類に豊富なので、すでに肉類を制限している、食べる量が減っている場合は摂取量自体が少ないので心配に及ばない場合もあります。

    特に食欲低下時は愛犬が食べられるものでエネルギー摂取することが優先されますので、さつまいもが食べられるなら利用したいものですね。

    念のためカリウムの制限が必要な段階かどうかはかかりつけの獣医師に確認してください。

    【参考記事】
    愛犬の腎臓が気になる!慢性腎臓病(慢性腎不全)対策の食事

さつまいもの調理方法や愛犬に与える量

焼き芋

糖質(甘み)を増やしたい場合

シニア期の食べムラなど、糖質豊富なものを先に食べさせてみると食欲が出る場合があります。
さつまいもの品種によっても違いますが、調理方法ではゆっくり火を通すことで甘みが増えます。
ゆっくり過熱することでさつまいもに含まれるアミラーゼ(分解酵素)がでんぷんを糖に変える時間が増えて甘みが強くなります。アミラーゼが働く最適温度はおよそ65~75℃位(品種により多少差がある)なので、一気に高温にしてしまう電子レンジでは甘みが増えにくいです。

石焼芋のようにゆっくり時間をかけてさつまいもの中に熱を伝える方法では、アミラーゼがより長い時間働くため甘みが強くなるのです。

カリウムを減らしたい場合

さつまいもを細かく刻んでから水にさらす、茹でこぼすことで最大1/3量に減らすことができます。切ったあとにすぐに水にさらすことは変色防止にもなります。

油を使って調理するメリット

油を使うとカロリーがぐんと増えます。それだけでなくさつまいもに含まれるβカロテンの吸収がよくなります。βカロテンは体内でビタミンAに変換され、細胞膜、目、皮膚などの健康維持に役立つ成分です。特に老犬(シニア犬)にはエネルギー補給とともに摂りたいものです。茹でたさつまいもをフライパンに油をひいて焼いてから与えると良いでしょう。 油にこだわる場合は酸化しにくく癖も少ない太白ごま油がおすすめです。

体重別の目安量(1日分)

焼き芋
(写真のさつまいも:直径4㎝ 厚さ1㎝ 1枚20g)

さつまいもをおやつとして与える際の目安量

  • 超小型犬(~2kg) 1枚
  • 小型犬(~10kg) 3枚
  • 中型犬(~20kg) 6枚
  • 大型犬(30kg~) 8枚

上記はさつまいもをおやつとして与える際の目安量です。目安量は主食のカロリーの1割相当です。さつまいもを与える分、主食を1割減らすようにして調整してくださいね。

さつまいもを使った愛犬用レシピ

愛犬のために手作りするのも楽しいもの。愛犬用のレシピでは砂糖や香辛料などは使わないので私たちには物足りない場合がありますね。その点さつまいもは素材そのものがおいしいので一緒に楽しめます。お時間があるときに作ってみるのはいかがでしょう。

さつまいものトリュフチョコ風

さつまいものトリュフチョコ風

キャロブ粉の代わりにきな粉をつかってもいいですよ。

レシピを見る

さつまいものアイスクリーム

さつまいものアイスクリーム

さつまいもとヨーグルトで作るアイスクリームです。

レシピを見る

さつまいもが主原料の犬用食品(ドッグフード、おやつ、サプリメント)

さつまいもが主原料のドッグフード

アレルギーが気になる愛犬のために作られたドッグフードでは、炭水化物源を小麦粉や米ではなくさつまいもを使用しています。

・ドライフード(主原料として使用)

ウルトラプレミアム スウィートポテト&フィッシュ

ウルトラプレミアム スウィートポテト&フィッシュ

新鮮な魚がメインの、穀物フリーのアレルギー対応フード。

商品を見る

ウルトラプレミアム スウィートポテト&フィッシュ 小粒タイプ

ウルトラプレミアム スウィートポテト&フィッシュ 小粒タイプ

新鮮な魚がメインの、穀物フリーのアレルギー対応フード(小粒タイプ)。

商品を見る

ウルトラプレミアム スウィートポテト&バイソン

ウルトラプレミアム スウィートポテト&バイソン

バイソンとスウィートポテトがメインのアレルギー対応フード。

商品を見る

ウルトラプレミアム スウィートポテト&ベニソン

ウルトラプレミアム スウィートポテト&ベニソン

新鮮な鹿肉がメインの、穀物フリーのアレルギー対応フード。

商品を見る

・さつまいもが主原料の手作り食ベース

肉や魚を足すだけの手作りごはんベース

BASE DELI

BASE DELI

新鮮な魚がメインの、穀物フリーのアレルギー対応フード。

商品を見る

BASE DELI FRUITS

BASE DELI FRUITS

さつまいも、大麦、野菜のほかフルーツも多種配合。

商品を見る

・さつまいもが主原料のおやつ

愛犬用のおやつではさつまいもが人気で多くの種類が作られています。

硬くて旨いさつま芋

硬くて旨いさつま芋

かなり硬め。カミカミが好きな愛犬に。

商品を見る

ほしいもキューブ

ほしいもキューブ

程よい噛み応えのひと口サイズ。

商品を見る

ジャーキーマイスターチキン

ジャーキーマイスターチキン

チキンとさつまいもが主原料。適度な弾力の粒状おやつ(約1㎝)。

商品を見る

ジャーキーマイスターラム

ジャーキーマイスターラム

ラム肉とさつまいもが主原料で適度な弾力の粒状おやつ(約1㎝)。

商品を見る

・さつまいもが含まれるサプリメント

意外にもサプリメントの素材としても使われることがあります。

WALKY WALKY(ウォーキーウォーキー)

WALKY WALKY(ウォーキーウォーキー)

「関節ケア」「筋肉の疲労回復」 「脂肪燃焼」を1つにまとめた粉末タイプ。

商品を見る

まとめ

さつまいもは愛犬にとっても便通をはじめとした腸の健康、エネルギー源、体作りにもメリットのある栄養素を含むことをご紹介しました。
ドッグフードやおやつだけでなくサプリメントにも使用されています。

メリットの多い食品もそればかりたくさん与えることは禁物。愛犬にとっての適量はどれくらいか観察することも忘れないで下さいね。愛犬のお楽しみのためにもぜひ役立ててください。

【関連記事】
犬にバナナを与えても大丈夫?最適な量や与えるときの注意点

【参考資料】
・日本食品標準成分表2021年版(八訂)
厚生労働省 e-ヘルスネット カリウム

フードやサプリメント選びにお困りの際は、お気軽にGREEN DOGのごはんの窓口にお問い合わせください。

筆者

愛犬とペットフーディスト

ペットフーディストアドバンス・ホリスティックケア・カウンセラーペット栄養管理士犬の食事療法インストラクター上級師範

山本 由能(やまもと ゆの)

現在の愛犬との生活がきっかけで犬の食事や心のケアについて勉強を始めたことがご縁となりGREEN DOG & CATへ。
自身も飼い主のひとりとして愛犬との生活を楽しみ介護も経験。
日々の業務では主に犬の栄養学や健康維持に関する情報を発信しています。

GREEN DOG & CATへようこそ はじめての方へ伝えたい、わたしたちのこだわり。

取り扱いドッグフード一覧

【専門家が解説】愛犬へのおすすめドッグフードの選び方と人気ランキング